Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Razvijač prehrambenih proizvoda
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Razvijača prehrambenih proizvoda koji će se pridružiti našem inovativnom timu i pomoći u razvoju novih prehrambenih proizvoda koji zadovoljavaju visoke standarde kvalitete, sigurnosti i okusa. Idealni kandidat ima strast prema hrani, snažno razumijevanje prehrambene tehnologije i sposobnost rada u multidisciplinarnom okruženju.
Kao Razvijač prehrambenih proizvoda, bit ćete odgovorni za istraživanje tržišta, razvoj recepata, testiranje proizvoda i suradnju s timovima za proizvodnju, marketing i kontrolu kvalitete. Vaš rad će imati izravan utjecaj na portfelj proizvoda tvrtke i zadovoljstvo krajnjih korisnika.
Vaše svakodnevne aktivnosti uključivat će razvoj novih formulacija, optimizaciju postojećih proizvoda, provođenje senzorskih testiranja i osiguravanje usklađenosti s regulatornim zahtjevima. Također ćete raditi na poboljšanju nutritivne vrijednosti proizvoda, smanjenju troškova proizvodnje i povećanju održivosti.
Uspješan kandidat će imati diplomu iz prehrambene tehnologije, kemije, biotehnologije ili srodnog područja, te iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda. Potrebne su izvrsne analitičke vještine, kreativnost i sposobnost rada pod pritiskom rokova.
Ako ste motivirani, inovativni i želite oblikovati budućnost prehrambene industrije, pozivamo vas da se prijavite i postanete dio našeg tima.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Razvoj novih prehrambenih proizvoda i recepata
- Testiranje i evaluacija senzorskih svojstava proizvoda
- Suradnja s timovima za proizvodnju, marketing i kontrolu kvalitete
- Praćenje trendova u prehrambenoj industriji
- Optimizacija postojećih proizvoda za bolji okus i nutritivnu vrijednost
- Osiguravanje usklađenosti s regulatornim zahtjevima
- Vođenje dokumentacije o razvoju proizvoda
- Sudjelovanje u istraživačkim projektima i inovacijama
- Analiza povratnih informacija potrošača
- Upravljanje troškovima razvoja i proizvodnje
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehrambene tehnologije, kemije, biotehnologije ili srodnog područja
- Iskustvo u razvoju prehrambenih proizvoda
- Poznavanje prehrambenih standarda i regulativa
- Sposobnost rada u timskom i dinamičnom okruženju
- Izvrsne analitičke i organizacijske vještine
- Kreativnost i inovativnost u pristupu razvoju proizvoda
- Dobro poznavanje MS Office paketa i laboratorijske opreme
- Sposobnost upravljanja više projekata istovremeno
- Odlične komunikacijske vještine
- Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u razvoju prehrambenih proizvoda?
- Kako pristupate optimizaciji recepta?
- Koje metode koristite za senzorsko testiranje?
- Kako osiguravate usklađenost s prehrambenim regulativama?
- Možete li opisati projekt na kojem ste radili i koji je bio uspješan?
- Kako se nosite s rokovima i pritiskom?
- Koje alate koristite za analizu podataka?
- Kako pratite trendove u prehrambenoj industriji?
- Imate li iskustva s održivim razvojem proizvoda?
- Kako surađujete s drugim odjelima u tvrtki?
